恐るべし！年中無休の老舗中華料理店
もう長年そこに存在していて、通るたびに目に入るのになかなか行く機会がない店・・・地元にそんな店って何軒かありますよね？今日ご紹介する「茶平（チャーペイ）」もそんな店の１つでした。創業は1970年ということなんで・・・え！同い年じゃんか（笑）
西武池袋線の桜台駅と江古田駅のちょうど中間あたりにあって、20台分の駐車場もあり、席数も160席と多く、使い勝手も抜群なはずなのに長年行っていませんでした。初めて行ったのは、５、６年前かなぁ？
中華やさんって駅近にも結構あるし、お気に入りを見つけたら他にあまり浮気しなくなるしね。ここは以前は通し営業で、特にランチというのをやってなかったんで、行かなかったんだと思いますが、ある時なぜかふと行ってみようということになり、まぁ、江古田付近の平日ランチ予算からすると倍近くの値段するんだけど（1500〜2000円弱）、かなり旨かったんです、いろいろと。
そして、ランチで弾みがつくと必ずと言っていいほど夜飲みにくわしら・・・！ワタリガニ、麻婆豆腐、シュウマイ、春巻き、焼きそば・・・食べる食べる、そして飲む。
↓もう最近では当たり前な感じあるけど、花椒の香りたっぷりのそんなに辛くない麻婆豆腐。ちょっと焦げる直前のような香ばしさが本格的。
↓春巻きのパリパリ加減って大事じゃね！？最近ここまでパリッパリのには出会わんかった。
↓焼きそばは硬いパリパリ麺と柔らかい麺が選べます。
↓これぞ手作りシュウマイって感じのふわふわな海老シュウマイ。１個から注文できます。
↓北京ダックも旨かった〜！！中華の蒸しパン「花巻」と一緒にどうぞ。
あ、エビチリとかアワビ、ふかひれ・・・高級食材はパスしました（笑）
ここは昔から「無化調」をうたっています。本当にどれも外れなく旨いです。
このエリアにお越しの際は、ぜひ。
なんと、年中無休です！
いつもいるおじちゃん、、いつ休んでるんだ〜！？
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